银发经济频频被提及，人口增长浪潮最巅峰的那批人，带来了房地产长达二十年的繁荣，这一批人的老去也即将为银发经济注入新的经济动力。银发经济相关度最高的就是大健康和养老产业。大健康就不得不包括膳食补充剂了。

      L-谷胱甘肽和S-乙酰-L-谷胱甘肽目前应用范围最广的还是是膳食补充剂领域，目前国内法规暂未批准，原料以出口为主，不过关于它们的应用研究可并不少。针对膳食补充剂，我们最关心的是它们在体内如何代谢，是否会产生副作用。毕竟补充膳食补充剂的目的是为了更健康，让我们一起了解一下它们在体内的代谢途径，让我们选择的时候更加安心。

关于吸收：

      S-乙酰-L-谷胱甘肽因为有乙酰基的助力，不会在肠道被肠道里面的酶分解，所以吸收度更高，在特定的细胞内可以被转化成谷胱甘肽（GSH），提升谷胱甘肽（GSH）的浓度，能够更有效的进入血液循环。

关于体内分布：

      谷胱甘肽在体内的分布收到分子量和极性的影响，它主要分布细胞质中。S-乙酰-L-谷胱甘肽相较于谷胱甘肽，它被乙酰化了，极性降低了，不仅分布细胞内，还可以穿透细胞膜分布在细胞外。

关于代谢：

      代谢其实就是体内参与的反应，谷胱甘肽涉及的酶主要是S-转移酶和谷胱甘肽过氧化酶等。因为S-乙酰-L-谷胱甘肽是被乙酰化，所以在转化成谷胱甘肽的时候需要去乙酰化，那么就会比谷胱甘肽多一个去乙酰化的过程，既乙酰基水解酶，将S-乙酰-L-谷胱甘肽水解成挂谷胱甘肽，其他的路径是一样的。

关于排泄：

    谷胱甘肽的代谢产物，氧化型谷胱甘肽和其他谷胱甘肽的结合物，可能通过肾脏排泄。S-乙酰-L-谷胱甘肽除了以上还可能涉及到其他代谢物，可能通过肾脏和肝脏排泄。

      膳食补充剂的选择除了产品本身，其实相关性最大的是个体本身，选择膳食补充剂不能人从众，而是要根据自己情况选择适合自己的膳食补充剂，适合自己的才能为自己的健康助力，否则适得其反。